Depuis le Causse, on oublie parfois qu’on est sur un plateau , posé en altitude. Ici, on en voit quand même quelques signes : l’immensité des paysages steppiques, les longues lignes droites qui donnent l’impression de s’enfoncer dans les terres à l’infini… et soudain, on aperçoit la bordure et la cité médiévale de Sainte-Eulalie dans la vallée du Cernon ! Avec les cités templières hospitalières de Sainte-Eulalie et La Cavalerie, vous pourrez découvrir l’histoire de ce patrimoine culturel et architectural unique.
Réseau local et secondaire. Trafic faible. Le petit tronçon en gravel est très roulable.
Les fortifications hospitalières de La Cavalerie (visite libre ou guidée) et le panorama depuis les remparts. À Sainte-Eulalie, la visite de la Commanderie permet d’en savoir plus sur les ordres religieux et militaires en Occident.
Sainte-Eulalie propose une visite spéciale pour enfants, qui seront guidés par Hughes, authentique Chevalier templier.
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